<kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                                              <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                                                      <kbd id='H5EGhiTed'></kbd><address id='H5EGhiTed'><style id='H5EGhiTed'></style></address><button id='H5EGhiTed'></button>

                                                                                                                                                                          澳门网络赌博:大年初一迎新岁 在都市里重拾世俗的趣味

                                                                                                                                                                          2019年02月05日 20:21 来源:广东茂名资讯站

                                                                                                                                                                            原标题:我们的春节|大年初一迎新岁,在都市里重拾世俗的趣味

                                                                                                                                                                            春节象征团结、兴旺。大年初一是岁之朝,月之朝,日之朝,所以又称“三朝”。正月初一开始,中国人就进入了迎接新禧、祭祀神灵、祈求丰年的主题。

                                                                                                                                                                            正月初一迎新岁。早上各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长道贺新年,继而同族亲友互致祝贺。

                                                                                                                                                                            拜岁,是年俗活动之一。在岁首早上迎新岁,奉祀斋菜拜祭“岁神”。“岁”又名为“摄提”、“太岁”,是天皇氏时代创制的纪元星名。太岁神也是民间信仰的神灵,以六十甲子的干支纪年法为运转周期,共六十位,每年有一位岁神当值,在当年当值的太岁谓之“值年太岁”,是一岁之主宰,掌管当年人间的吉凶祸福。如《三命通会》中所讲:“夫太岁者,乃一岁之主宰,诸神之领袖”。拜岁是历史最悠久的过年传统风俗,这古俗如今在广东,尤其在吴川一带仍盛行。在大年初一辞旧迎新之际,迎新岁,拜祭天地、岁神,接福、祈年。这一传统习俗代代相传,时至今日,拜岁依然是春节的主要习俗内容之一。

                                                                                                                                                                            俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。

                                                                                                                                                                            春节的味觉基因

                                                                                                                                                                            讲述人:沈嘉禄(作家,63岁)

                                                                                                                                                                            上海是座移民城市,外来文化深刻地影响着上海市民的日常生活和人情风俗。我出生在上海,父母是从浙江绍兴来的,所以还是算绍兴人。小时候过年最深刻的记忆就是大年初一早上要祭祖。我们家住在石库门,不像乡下这么宽敞,有正厅、偏房,但是祭祖仍不可马虎。那时候没有曾祖父母的照片,父亲把老祖宗的名字写在草纸上,折成几座纸牌位,写上姓名。再摆上菜、酒、筷子,一家人长幼有序,轮流磕头。我最小,最后磕。

                                                                                                                                                                            那时我只有5、6岁吧,留在记忆里的祭祖也就那么一趟两趟。1965年开始提倡移风易俗,家里就不祭祖了,我爸爸平时喜欢写写诗,过年前就热情高涨地写开了春联,分送邻居。春联里既有“听毛主席话、跟共产党走”的经典句式,也有从毛主席诗词中选出的联句,令我记得最牢的一对春联是“站在家门口、眼望全世界”,气魄很大,志向高远,对三观形成时期的少年来说,正能量巨大。

                                                                                                                                                                            我们住的石库门弄堂很普通,但每当春节前,房管所的师傅都会给每家每户的大门刷一遍黑漆,贴上大红色的春联以后,黑漆白墙红对联,十分美观。上海人是有眼界的,知道识大体,移风易俗就是一夕之间的事。

                                                                                                                                                                            中国人的味觉基因是最深刻的,现在我也有意识地保留着自己的味觉基因。过年时,家里有两道菜是属于我传承的,一道是黄鱼鲞烧肉,一道是虾油露浸鸡。浙江沿海把不能单独烧菜的小鱼小虾腌起来,发酵以后加入香料、酒,就成了虾油露,也叫鱼露。和泰国的鱼露不一样,我们浙江的虾油露是比较香的。虾油露和鸡汤一比一勾兑,加入葱姜,煮沸后冷却,再浸入成熟的整鸡,第二天就能吃了。遗憾的是我太太和儿子是不要吃的,太太是本地人,她的保留菜是百叶包。一道虾油露浸鸡,我一个人从年初一吃到初五。

                                                                                                                                                                            上海人家过年吃什么呢?春卷、年糕、八宝饭。我猜想春卷是春饼的升级版。现在许多人都不晓得春饼是什么东西了,春卷倒是人见人爱的了。春卷皮子包荠菜肉丝或黄芽菜肉丝馅,包成一只只小枕头的模样,入锅油炸至金黄色,跟醋上桌,吃得大家吱溜吱溜,丝丝哈哈,真是开心。一只只春卷,就是一根根“金条”呀!上海人过年还要吃年糕,大约是取“年年高升”的意思,也有高高兴兴的祈愿在里头。这也是江南稻作文明基因的遗传,跟处于小麦文化背景的北方人过年吃饺子同理。

                                                                                                                                                                            汤年糕,炒年糕,都是平常日子的主食,上海人到过年的时候也会吃糖年糕。糖年糕加了红糖,色呈浅红色或棕色,表面洒些糖桂花,方方正正,分红白两种,可水蒸,也可油炸。现在的糖年糕花头劲透了,能做成双鱼、莲花、寿桃等形状,先供财神后自尝,喜感满满噢!小孩子喜欢吃烘年糕,一把火钳架起一条年糕,搁在煤饼炉上,烘至两面焦黄,在两只乌漆墨黑的小手里倒来倒去,一拗两半,有韧结结的感觉,一口咬下便留下清晰的齿痕。

                                                                                                                                                                            过年了,家里应该备些什么花,什么果呢?上海人家受江南文化影响,过年时在家里上供也是有讲究的,一般供奉金丝蜜枣、金桔、佛手、火腿等,客厅里摆放的鲜花也不能搞错,水仙、金桔、天竺、兰花、银柳、腊梅都是吉祥讨喜的,水仙要置于专门的水仙盆里,再用红纸带“束腰”,既防叶子散开,又带着喜气。佛手、香椽、文丹,挑模样好看的堆在朱漆木盘上,香气若无若有,颇具雅意。近年来有人会扛一捆甘蔗竖在家门口,象征节节高,也算一回事吧。

                                                                                                                                                                            正月初一那天清早,如果你去湖心亭那样的百年老茶馆喝茶,得多带点碎银子,茶博士给你端上的是元宝茶——跟茶盏一起上桌的还有细瓷碟子里滚着的两枚檀香橄榄。橄榄形似元宝,故有此好彩头。檀香橄榄也叫大福果,又叫青果,谐音“请过来”。如此,你就得打赏跑堂的小阿弟了。茶博士当堂宣呼:“张先生吃了元宝茶,一年四季赚元宝啊!”

                                                                                                                                                                            生活就是这样,都市人有时候也不妨享受一下世俗的趣味,因为趣味里寄托着美好的愿景。